Mossel
Een tweekleppig weekdier met een langwerpige schelp, meestal vastgehecht aan rotsen of andere harde oppervlakken langs de kustlijn. Mosselen komen zowel in zout als zoet water voor. Veel soorten zijn eetbaar, maar mosselen kunnen gifstoffen uit het water vasthouden, vooral in de zomermaanden. Daarom mogen alleen mosselen die uit schone bronnen zijn geoogst, worden gegeten.

https://nl.wikipedia.org/wiki/Mossel_(weekdier)
